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一站式美食新体验!珠海举办“唐家菜”美食旅
时间:2020-10-03 11:38点击量:


10月1日至3日,由珠海高新区食品医疗器械宁静协会、珠海和田信息港成长有限公司、珠海食品旅游促进会合作举办的2020珠海高新区唐家菜旅游嘉年华在珠海信息港举行。现场设立了70多个摊位,聚集了近百个特色食品品牌。

手打鱼糕煎,皮酥,心嫩滑,齿滑有弹性;中山特色是石齐幼鸽皮脆肉嫩,汤鲜清纯;恭城油茶是恭城瑶族的中英饮食文化,也是当地重要的文化象征。喝一杯油茶,唇齿留香.

在运动现场,近百个珠海品牌,如元朗食品、东安家族、奥维轩茶、古拙新餐厅等。带来了各种特产和网络名人小吃。运动员邀请中国烹饪大师、《生哥学堂》著名主持人陈九生到现场,为市民和游客带来“圣阁品牌”的特色产品。

此外,唐家湾茶果美食区设8个摊位,邀请珠海高新区8个社区现场制茶果,现场举办销售和教学,以图文和实物的形式将唐家湾茶果作为非遗项目展示。

据容仙介绍,唐家湾有40多种特色美食茶和水果。传统民间手工艺面塑的原料只需要面粉和糯米粉,经过艺术家的切割和雕刻,生动的形象就会销售一空。此外,还有不少非物质文化遗产,如糖画、糖葫芦、国香、创意棉花糖、铝织、草编、剪纸、云南黑糖、内画等。都聚集在一起,让市民和游客能够当场感受到非物质文化遗产的魅力和风范。

除了美食区,嘉年华还展示了各种文化表演和有趣的游戏,让市民体验一站式美食和各种娱乐项目。小说车箱市场、神秘湘西展业群等神秘链接,可供市民和游客解锁体验。

据悉,“唐家菜”是珠海高新区食品医药设备宁静协会自2016年以来打造的美食品牌。乐城举办了许多系列的体育活动,近年来受到越来越多的关注和认可。

本次“唐家瑶”美食旅游嘉年华旨在与世界各地的游客分享唐家的文化内涵和饮食特色,搭建珠海餐饮行业交流互助的平台,更好地打磨“唐家瑶”美食品牌,挖掘珠海美食故事,创新珠海各种风味。

[记者]江

[作者]江

[袁泉]南方报业传媒集团南方客户

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