新闻中心
您所在位置:主页 > 新闻中心 >
冲中华 俄罗斯 蒙古菜 满洲里吃的太开心了 这个
时间:2020-10-11 03:03点击量:


说到中国最有特色的大都市,满洲里是必须要提到的大都市。它融合了中国、俄罗斯、蒙古的风情,风景如画。虽然要知道最重要的是食物!

满洲里的三白

满洲里的三白其实是三大土特产:白鱼、白虾、白蘑菇。白鱼白虾是从呼伦贝尔湖打捞上来的鲜鱼。湖水天然纯净。生产的白鱼白虾嫩滑,富含高蛋白,适合油炸。草原上生长的白蘑菇是满洲里的名菜,味道鲜美,含有丰富的蛋清和维生素。适合炒菜或炖汤。

俄罗斯烤盘长

说到香肠,大家都觉得很熟悉,但之所以变得很奇怪,是因为制作工艺不同。俄罗斯风味的烤肠以其精心挑选的材料和独特的生产工艺而闻名。搭配德国进口俄罗斯酸黄瓜芥末酱。口感嫩滑可口多汁,外皮酥脆有弹性。

手工烤肉

满洲里的红烧肉在全国享有盛誉,是草原游牧民族喜爱的食物。煮熟的红烧肉呈粉红色,鲜嫩可口。手抓肉,又叫手抓肉,是用手吃的。烹饪过程中不加盐和调料,保证原味。吃的时候会蘸一点调料,很有地方饮食特色。

俄罗斯肉袋

俄式肉包,又名“萨摩萨”。它有着阳光般灿烂闪亮的外观。高筋面粉是俄罗斯面食中不可缺少的。它是以鸡肉、火腿和土豆为主要馅料制成的。形状各异,色泽金黄,口感醇厚,也是俄罗斯客人必不可少的美味。

蒙古奶茶

蒙古奶茶不同于我们经常喝的甜奶茶。它有咸味和醇厚的牛奶品质。它是用蒙古砖茶熬制,加入鲜奶和盐制成的。蒙古奶茶能暖胃驱寒,被誉为中国三台的饮品之一。喝这种奶茶是蒙古族传统的饮食习俗,不仅口渴,而且是补充人体营养的主要方法。

奶皮

奶皮是鲜奶做的,只有7-10斤鲜奶才能做出1斤奶皮。制作时,不要停止用勺子盛鲜奶,以免起泡。冷却后会形成蜂窝状油层。取出后会是奶皮。奶皮奶味醇厚,营养价值高,可以说是乳制品中的佳品。

最糟糕的食物

东北菜绝对可以算是满洲的特色菜。东北菜和满洲特色的结合造就了不同的美食。因为满洲离黑龙江很近,生活习俗基本和东北三省一样,在饭店里可以瞥见这些美食。

烤羊腿

烤羊腿是满洲里的特色食品,也是西北游牧民族的传统食品。一般用作招待客人的主菜。烤羊腿,外皮油腻,酥香,里面的羊肉鲜美嫩滑。吃的时候可以切片再烤,味道无穷。

分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网 微信

亚博正式官网  亚博正式官网  亚博正式官网  亚博正式官网  极速体育